Tento recept je lety prověřený, všeobecně oblíbený a takové má smysl čas od času připomenout :) Použijte domácí vajíčka, kvalitní pečivo  

1. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, rozkrojte na půl, žloutky vyndejte do mísy a bílky nastrouhejte na jemném struhadle. Žloutky utřete s máslem a hořčicí, přidejte všechny ostatní ingredience a dobře zamíchejte.

ks - vejce 3 ks plnotučná hořčice 1 lžička změklé máslo 1 lžíce pomazánkové máslo 2 lžíce čerstvá pažitka sůl
příprava - 10
vaření - 10