Zrovna před chvílí jste dostali zprávu, že odpoledne k Vám přijde nečekaná návštěva? A Vy nevíte, co tak narychlo nachystáte k pohoštění? Vyzkoušejte vynikající pomazánku z červené řepy! Je snadná, rychlá a velmi chutná.
Přípravu pomazánky zahájíme tím, že dáme uvařit na 20 minut jednu středně velkou červenou řepu do vody. Po uvaření a následném vychladnutí, řepu nožem oloupeme (okrájíme). Řepu nastrouháme na jemném struhladle. K nastrouhané červené řepě přidáme pomazánkové máslo, utřený stroužek česneku, hrst nasekaných vlašských ořechů a dosolíme a dopepříme. Vše promícháme a máme hotovo! Teď již stačí dát vychladit a můžeme podávat na vece či na bagetě.
Věřím, že návštěvě bude pomazánka jistě chutnat :-)
1ks - střední červená řepa1ks - pomazánkové máslo1ks - stroužek česneku1hrst - vlašských ořechů1 - 2špetka - sůl, pepřpříprava - 30vaření - 20