Cibulové placičky s masem
Ingredience
- 0,5 kg Maso
- 2 ks Vejce
- 1 ks Větší cibule
- 4 stroužek Česnek
- 1 lžíce Sojová omáčka
- Sůl
- Pepř
- Vegeta
- Grilovací koření
- Olej podle potřeby
- Solamyl podle potřeby
Instrukce
- Zbyl vám v ledničce kousek masa a nevíte, co s ním? Připravte z něj pikantní cibulovo-masové placičky! Místo tatarky můžete na odlehčení podávat se salátem.V misce rozšleháme vajíčka, sojovou omáčku a česnek. Přidáme lžičku grilovacího koření, lžíci vegety a najemno nakrájenou cibuli.Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Přidáme do směsi, naředíme olejem a zahustíme solamylem. V ledničce necháme odpočinout do druhého dne.Na rozpálené pánvičce smažíme na oleji placičky, podáváme s čerstvým chlebem a tatarskou omáčkou.