Go Back

Jablkovo-pudinkový koláč z listového těsta

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 30 minutes
Čas vaření 30 minutes
Uvařila DitaBřezinová

Ingredience

  • 1 ks Listové těsto
  • 1 kg Nastrouhaná jablka
  • 1 ks Dětské piškoty
  • 3 ks Skořicový cukr
  • 3 ks Vanilkové pudinky
  • 1 l Mléko
  • 1 ks Vejce
  • Trocha griotky či rumu

Instrukce

  • Lehký a osvěžující recept. Inspirujte se!
    Listové těsto si rozdělíme na dvě poloviny. Jednu část těsta vyválíme a dáme na pečící papír na plech. Celé dno poklademe dětskými piškoty, které zakápneme griotkou či rumem (lze však úplně vynechat). Na piškoty rozprostřeme nastrouhaná jablka, která jsme promíchali v míse s trochou skořicového cukru. Jsou-li jablka dostatečně sladká stačí samotná skořice. Meze fantazie se nekladou ani v přidání např. namočených brusinek či rozinek. Na jablka nalijeme uvařený vanilkový pudink a navrch dáme druhý díl rozváleného těsta, který potřeme rozšlehaným vajíčkem a propícháme. Pečeme 30 minut při 170 stupních Celsia.  Před podáváním můžeme dezert ozdobit moučkovým cukrem.