84

Nazdar holky,

jsem tady zase s dalším příspěvkem. 

Budu vypadat jako bláznivá domácí hospodyně, která sem píše pokaždé, když dělá některou ze svých méně oblíbených domácích prací.

No, pokaždé … zatím podruhé. Předtím nebylo komu psát (díky za Ženy s.r.o.). Tak uvidíme !

Ale k věci.

Dnešní nečekaně příznivé počasí rozhodlo, že jsem se konečně vrhla na náš, po celou letní sezónu hojně využívaný, gril. To znamená, že jsem ho podrobila důkladné očistě, aby mohl jít na nějakou dobu tzv. k ledu … tedy do garáže. 

Což o to, práce to není náročná. A chválabohu ji dělám takto pečlivě jen jednou do roka  … ale trošku jsem u ní přemýšlela a v hlavě si bilancovala co by – kdyby.

Tak jsem si říkala:

Je ten náš gril, bez kterého si život v domku neumím představit, skutečně taková výhra ? 

Nebyla chyba, že jsem před lety po dlouhém pátrání na internetu vybrala právě tohohle krasavce na dřevěné uhlí ?

Neměli nakonec pravdu všichni ti škarohlídi, kteří mi říkali, že jedině plyn je dobrý a zdravý ? A hlavně pohodlný způsob grilování.

Není údržba toho plynového nerezového štramáka nakonec snazší ?

A mám zapotřebí ty okamžiky, kdy se vztekám, když mi uprostřed přípravy jídla teplota uhlí klesne a já musím znova “zatápět” ?

…. a spousta podobných otázek mi běhala hlavou, zatímco jsem v gumových rukavicích drhla našeho nepostradatelného letního pomocníka.

 

A pak jsem v duchu řekla sama sobě: 

“ A dost ! Zkus mi říct … ”

Co by byly naše steaky a jiné dobroty bez té omamné kouřové vůně ?

O čem by byly naše letní rituály, kdy čekáme se sklenkou vína, než se uhlí rozpálí ?

Nebylo by to pohodlné plynové grilování vlastně trochu nuda ?

Jak bych dělala své oblíbené kuře na plechovce piva bez možnosti naklást předem namočené voňavé lupínky dřeva na uhlí a nechat maso lehce udit ?

Jak by mě to bavilo, kdybych měla vždy jistotu, že jen zapálím hořák a vše zvládnu bez problémů, bez toho adrenalinu, zda se vše povede tak, jak má ?

Ne. Nebavilo !

Jsem vděčná za svou volbu.

Miluji letní večery s přáteli u grilu, který kouří a voní.

A že je to nezdravé ? A co dneska vlastně je ? … Vždyť to přece není denně. Jen 7x v týdnu 5 měsíců v roce ….  3:(

Takže náš gril s láskou a náležitou péčí zazimován a já už se těším na další grilovací sezónu.

 

Jak to máte Vy ? Grilujete rády ?

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account