Zeleninový bulgur - zdravé a chutné

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 15 minutes
Uvařila IvetaHušková

Ingredience

  • 1 hrnek Bulgur
  • 1/4 ks Cuketa
  • 1 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 ks Menší mrkev
  • 1 ks Bílá paprika

Instrukce

  • Nejprve si dáme vařit bulgur, ochucuji ho kurkumou a solí, zaleju horkou vodou, dle návodu a necháme povařit ca 10-15 minut (dle druhu) a necháme dojít pod pokličkou. Mezitím co se bulgur vaří nakrájím si cibuli, česnek, cuketu, papriku a mrkev. Zeleninu vložím na pánev a nechám povařit na rozpáleném olivovém oleji. Dochutím dle chuti. Já dávám sůl, pepř, pikantní koření a sójovou omáčku. Pokud máte doma žampiony, sýr nebo sušená rajčata, taktéž se do tohoto pokrmu hodí. Přidáme uvařený bulgur, promícháme a můžeme servírovat. Jídlo je lehké, rychlé a chutné.
    Dobrou chuť

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account