Tzatziky

Vytisknout recept
Okurky oloupeme, zbavíme jader, trochu osolíme a necháme cca 20 min. „vypotit“. Přebytečnou vodu slijeme a ještě okurky vymačkáme
Do jogurtu dáme olej, rozmačkaný česnek, nasekaný kopr, všechno koření a promícháme. Poté přidáme do okurek a podle potřeby dochutíme
Dáme vychladit a podáváme ke grilovanému nebo pečenému masu
500g - hustého bílého jogurtu
2ks - velké salátové okurky
2stroužek - česneku
1lžíce - citronové šťávy
2lžička - octa
3lžíce - olivového oleje
2lžíce - čerstvého kopru
1/2lžička - soli
1/4lžička - mletého černého pepře
1lžička - koření na tzatziky
příprava - 10
vaření - 0
Kategorie Salát
Uvařila Zuzana Zachová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account