Tvarohové knedlíčky s ovocným rozvarem

Vytisknout recept
Určitě, tvarohové knedlíčky s ovocným rozvarem jsou skvělým dezertem nebo sladkým jídlem.
Kategorie Chuťovka, Dezert, Hlavní jídlo
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 min
Čas vaření 20 min
Celkový čas 30 min
Porce 4 osoby
Uvařila Monika Bre

Ingredience

Tvarohové knedlíčky:

    Ingredience:

    • 250 g tvarohu
    • 1 vejce
    • 200 g hladké mouky
    • špetka soli
    • 1 lžíce cukru
    • máslo na potření

    Ovocný rozvar:

      Ingredience:

      • Ovoce podle preference jahody, maliny, meruňky, broskve
      • Cukr dle chuti
      • Trocha citronové šťávy volitelné
      • Voda

      Instrukce

      • V míse smíchejte tvaroh, vejce, mouku, sůl a cukr, dokud nedostanete hladké a pevné těsto.
      • Těsto nechte odpočívat přikryté utěrkou asi 15-20 minut.
      • Mezitím připravte hrnec s vařící osolenou vodou.
      • Z těsta tvarohové směsi tvořte menší kuličky a lehce je pomáčkněte, abyste vytvořili knedlíčky.
      • Knedlíčky vložte do vařící vody a vařte při mírném varu asi 8-10 minut nebo dokud nevyplavou na povrch.
      • Ovoce dle potřeby nakrájejte na menší kousky.
      • V hrnci smíchejte ovoce, cukr a vodu.
      • Přiveďte k varu a pak vařte na středním ohni asi 10-15 minut, dokud ovoce nezměkne a nevznikne rozvar.
      • Pokud chcete, můžete přidat trochu citronové šťávy pro zvýraznění chuti.
      • Po uvaření knedlíčků je vyjměte pomocí děrovaného lžíce a nechte okapat.
      • Servírujte knedlíčky s ovocným rozvarem.
      • Podle chuti můžete na knedlíčky přidat trochu másla a posypat cukrem nebo skořicí.

      2 Komentářů
      1. Naděžda Křičenská 2 týdny ago

        5 stars
        Moc dobré knedlíky. Také je dělám.

      2. Author
        Monika Bre 2 týdny ago

        5 stars
        Další recepty na knedlíky – ať už sladké nebo klasické přílohové, najdete zde: https://nebydliblbe.cz/l/knedliky-recept/

      Napište komentář

      ©2023 Ženy s.r.o.

      nebo

      Přihlášení

      nebo    

      Zapomenuté heslo

      nebo

      Create Account