539

Škvarkové placky jako od babičky

Vytisknout recept
Z trochy cukru, mléka a droždí vytvoříme kvásek. Do mísy dáme mouku, osolíme, přidáme kvásek, rozpuštěný vlažný tuk, mléko a vejce. Vypracujeme tuhé těsto, do kterého nakonec vpravíme škvarky. Necháme vykynout. Ze škvarkového těsta uděláme kuličky a necháme ještě chvíli kynout. Na plechu pak děláme placky. Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě. Upečené škvarkové placky podáváme jako slanou chuťovku.
20dkg - škvarky
10dkg - sádlo
10dkg - máslo
40dkg - mouka hladká
4dkg - droždí
1/4l - mléko
1ks - vejce těsto
2ks - vejce na potření
špetkaks - sůl
1/2lžička - cukr krystal
příprava - 10
vaření - kynutí + pečení
Kategorie Chuťovka
Uvařila KarinBoušková

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account