134

Řízky z bůčku

Vytisknout recept
Bůček rozemeleme, žemli nakrájíme na kostičky, mlékem zvlhčíme, vymačkáme a přidáme k masu se strouhaným sýrem (50 g ) a vejcem. Osolíme, opepříme, prohněteme a necháme v chladu 1/2 hodiny, potom z této hmoty tvoříme řízky, obalíme v mouce, namáčíme ve vejci a nakonec ve strouhance. Smažíme do červena. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
1ks - vejce
1ks - rohlík
50g - sýr
300g - bůček
3-5lžíce - mléko
dle chutiks - sůl a pepř
na smaženíks - olej
příprava - 15
vaření - smažení
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila KarinBoušková

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account