274

Raffaelo dort

Vytisknout recept
  1. Vyšleháme si sníh ze 3 bílků, 5 lžic kr. cukru. Do vyšlehaného sněhu přidáme 1 lžíci strouhanky a 100 g kokosu. Navrstvíme do papírem vystlané pečicí formy (průměr 26 cm) a upečeme při teplotě 180 stupňů cca 10-15 minut. Takto upečeme 3 pláty těsta.
  2. Každé upečené těsto polijeme 100 ml mléka.
  3. 1,5 l mléka dáme do hrnce, přidáme cukr a kukuřičný škrob. Uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Máslo vyšleháme mixérem do pěny a postupně přidáváme po lžících uvařený pudink.
  4. Můžeme vrstvit: plát těsta, krém, plát těsta, krém, plát těsta, krém a vrch posypeme kokosem.

9ks - vaječné bílky
15lžíce - cukr krupice
3lžíce - strouhanka
300g - kokos
1,8l - mléko
200g - kukuřičný škrob
250g - máslo
100g - krupice cukr
na ozdobeníks - kokos
příprava - 20 minut
vaření - pečení
Kategorie Dezert
Uvařila KarinBoušková

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account