Paprikova pomazanka

V míse smícháme mouku s droždím, solí a pepřem. Přidáme olej, bílek a vodu a ručně vypracujeme hladké těsto....

Kotlety nakrojime, naklepeme, osolime, okorenime a opecieme na oleji na panvici. Jablka osupeme, nakrajame na mesiaciky a kratko na...

Pokrajame salamu na drobne kusky aj uhorky, cibulu, do hrnceka vlejeme olej, ocot, krys. cukor, horcicu, kecup, miesame, aby...

Játra očistím, pokrájím a dám na pánev s olejem a orestovanou pokrájenou cibulí. Okořením pepřem a kmínem a za...

Bez bramborového salátu si vánoční tabuli ani chlebíčky na Silvestra neumíme představit. Co ale zkusit jeho netradiční pojetí.

Tradiční pokrmy či obecně jídlo jsou významnými tématy mnohých festivalů a slavností, které probíhají v Jižním Tyrolsku po celý...