201

Květákový krém

Vytisknout recept
Můj první recept, tak ať je to něco lehkého na přípravu i pro žaludek. 😉

1. Květák povaříme ve vývaru, přidáme polovinu slunečnicových semínek a rozmixujeme.

2. Rozmixovanou směs zahřejeme, přidáme 50 ml rostlinné smetany na zjemnění (já jsem použila sójovou, ale kolidně zkuste třeba ovesnou) a dochutíme solí, pepřem, mletou paprikou, kdo chce, může dát trošku mleté chilli papričky a lžíci sójové omáčky.

3. Mezitím, co se nám směs zahřívá, nasucho opražíme zbytek slunečnicových semínek.

4. Hotový krém nalijeme do misek nebo talířů a ozdobíme bylinkami a praženými slunečnicovými semínky.
 
 
 
2hrnek - květák
0,5l - zeleninový vývar (nebo z bujónu bez glutamátů)
1lžíce - slunečnicová semínka
50ml - rostlinná smetana
špetka - sůl
špetka - pepř
špetka - mletá paprika
špetka - mletá chilli paprika
1lžíce - sójová omáčka
hrst - bylinka na ozdobu (oregano, tymián)
příprava - 0:10
vaření - 0:30
Kategorie Polévka
Uvařila AndreaMiláčková

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account