Kaštanová polévka

Vytisknout recept
Kategorie Polévka
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 20 minutes
Uvařila NikolaKokesova

Ingredience

  • 6 g Česnek
  • 80 ml Sójové smetany
  • 1 l Zeleninový vývar
  • 5 g Čerstvý zázvor
  • 50 g Cibule
  • 20 g Olej
  • 2 g Bobkový list
  • 300 g Pečených a oloupaných jedlých kaštanů
  • Sůl, pepř
  • Muškátový oříšek

Instrukce

  • V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a zázvor. Oloupané kaštany pokrájíme na kousky a přidáme do hrnci orestovat. Zalijeme vývarem, okořeníme, přidáme bobkový list a necháme cca 20 minut na středním plamenu vařit. Pak vše důkladně rozmixujeme a na závěr prohřejeme krátce s rostlinnou smetanou

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account