Honeyfood TESCOMAnévry - výroba čerstvého sýru
- konzistence je taková, jakou jsem si představovala
- chuť je příjemná, možná příště větší lžičku soli, ale je to v podstatě "lučina" bez příchuti, i když já z ní trochu cítím ten citron (dá se použít i ocet)
- pokud se ve fázi před vložením do formy ochutí bylinkami, bude určitě velmi dobrý
- z 1 l mléka a 1 většího citronu je cca 150 g sýru, o kterém vím, co přesně obsahuje
- forma slouží i jako dóza pro uložení do lednice - takže teď ještě vyzkouším, jak dlouho vydrží ... pokud ho dříve nesníme ...