Americké lívance
V první řadě si oddělíme žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme mouku, kypřící prášek a mléko. Vše pořádně promícháme. Z lehce osolených bílků vyšleháme sníh a ten opatrně smícháme do těsta. Rozpálíme si pánvičku na mírný plamen a usmažíme lívance. Ty pak ozdobme podle chuti: Já mám ráda ovoce a javorový sirup, ale ráda používám napříkad i Nuttelu nebo džem. To pak záleží na každém z nás. Fantazii se meze nekladou Lívance jsou výborné a mám je raději než klasické amolety. Inspirace: Jamie Oliver. Recept je velmi jednoduchý a rychlý, při přípravě mohou pomáhat i děti. Dobrou chuť6ks - Vejce230g - Hladká mouka2lžička - Kypřící prášek280ml - Mléko1špetka - Sůl1 baleníks - Ovoce1lžíce - Javorový siruppříprava - 15vaření - 20
