
Mrkvový dort
Příprava těsta:
Vyšleháme celá vejce, cukr do pěny.
Přidáme všechny ostatní přísady a promícháme.
Vlijeme do dortové formy.
Pečeme cca 1 hodinu při 175 stupních Celsia (troubu předehřát).
Příprava náplně:
500 g mazacího sýra nebo tvarohu, 1 hrnek cukru, šťáva z 1 citronu, 1 lžička vanilkového extraktu (nebo javor. sirupu)
Vše smícháme do hladka.
Upečený dort necháme vychladnout, podélně ho rozpůlíme (nejlíp se to dělá pevnou nití nebo silonovým vlascem), promázneme polovinou krému, přiklopíme.
Celý dort potřeme zbylou náplní a dozdobíme dle vlastní fantazie.
Dáme do lednice ztuhnout a vychladit.
4ks - Vejce2hrnek - Hnědý cukr2lžička - Vanilkový extrakt nebo javorový sirup2hrnek - Polohrubá mouka1ks - Prášku do pečiva1/2lžička - Sůl2lžička - Skořice8-10ks - Mrkev1hrnek - Vlašské ořechy1hrnek - Olejpříprava - vaření -