281

Koláč s mákem a švestkami

Vytisknout recept
Nevíte, co s úrodou švestek? Zkuste recept na skvělý koláč podle Marshy!
Nejprve si připravíme náplň - mák s 80 g cukru a mlékem svaříme cca 2 minuty a necháme vychladnout. Opláchneme a rozpůlíme švestky.
Troubu předehřejeme na 190 stupňů Celsia. Dortovou nebo koláčovou formu vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme. V míse promněteme mouku s práškem do pečiva, krupicovým cukrem a máslem, až vznikne drobenka. Vmícháme vejce a opět rozdrobíme. Těsto natlačíme do formy, na to rozetřeme makovou náplň a poklademe půlkami švestek. 
Nakonec posypeme drobenkou a mandlovými lupínky. Každý ji dělá jinak, já používám hrubou mouku, studené máslo a cukr, od oka 60-80 g od každého, pokaždé mi vyjde jiná:-)
Pečeme cca 30-45 minut.
Dobrou chuť!
 

250g - Hrubá mouka
100g - Studené máslo
100g - Cukr krupice
ks - 1/2 sáčku prášku do pečiva
1ks - Vejce
170g - Mletý mák
250 ml - Mléko
80g - Cukr
ks - Cca 10 ks švestek
ks - Mandlové lupínky
příprava - 45 minut
vaření - 30 minut
Kategorie Dezert
Uvařila MarieHajdová

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account